1. 人参须百科人参的闻到是有点苦的。主要是因为它的皂苷含量高，所以口感会偏苦一些。它是中医的常用药材，性温、味苦偏甜。食用人参时，和绿茶一样会有回甘的味道，初时偏苦，但后边能够感受到一点点甜味。通常情况下，人参的苦味主要与它的生长环境有关。2. 人参 人参须一、移栽时间人参移栽一般在春季和秋季。春栽通常在4月中下旬，要在越冬芽萌发之前进行。秋栽在10月的中下旬进行，在土壤封冻前完成。其他时间移栽不利于生长，还可能影响其成活。人参二、盆土配制人参对土壤的要求较高。除了有良好的排水性外，还要疏松肥沃。盆栽的话比较推荐营养土，也可以使用腐殖土。但要在盆底垫上瓦片等强化排水，同时还要加一点沙子。人参三、进行移栽在盆土中挖一个长度与人参相近的坑，一边低一边高。将人参放入其中，根须对着较低的一边。使其和土表有一定的倾斜度，这样不会阻碍其根系的生长。栽种后覆盖上盆土，再加一层沙子。人参四、缓苗养护如果盆土比较湿润，那么短时间内不要浇水。如果比较干燥，可以适当的喷水保湿。之后将其放到阴暗潮湿的环境中，避免强光照射，高温也会对其生长不利。3. 人参须 人参 区别生晒参又叫白参，是一种人参，呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或全体有断续环状的横纹，淡棕黄色至淡灰棕色，长约5至I5厘米，直径1至2厘米，气清淡，味初淡后稍苦。参须有分红参须和白参须等品种，参须就是人参的一些小的须根。4. 人参须的作用人参芦头一般不建议服用。平常使用的人参一般是指人参身跟须，性味甘、微苦，温。入脾、肺经。具有补气固脱，补肺益脾，生津，安神，益智的作用。而人参芦，性味甘、苦，温。具有涌吐，升阳的作用。用于治疗吐虚人膈上痰饮，或者泄泻日久，阳气下陷等证。如果只是想补虚的话不建议服用。如果想催吐的话，是可以吃人参芦头。5. 人参须药用价值人参的须须不甜整体都应该是微苦，回甘的。如果说参须呈辛辣味的话，可能是保存不到参须部位腐烂变质了，干参是从内部开始变质所以从表面不容易观察。还有一种可能是不良商家私自制作的拼接参，就是人参出土或加工过程中伤掉了，经过特殊手法把参须或芦头重新粘到参体上。