中医师承教育是中国中医药教育的重要组成部分，它强调师承和实践相结合的教学模式，中医师承学什么教材？这个问题的答案主要取决于你选择的中医学流派或学派，以及你打算学习的特定中医知识领域，以下是几种常见的中医师承学习内容：

1、经典文献：《黄帝内经》、《伤寒论》、《金匮要略》等古代经典著作是中医师承学习的基础，这些书籍涵盖了中医的基本理论、诊断方法、治疗原则等重要内容。

2、方剂学：学习如何配伍药物，制定有效的中药处方，包括单方、复方、药对等。

3、针灸学：掌握针灸的基本理论、操作技巧及穴位定位等，这是中医特有的治疗方法之一。

4、脉诊学：学习如何通过脉象来诊断疾病，了解脉象与脏腑、经络的关系。

5、推拿按摩：学习各种推拿手法，如推、拿、揉、捏等，以及如何根据不同的病症进行针对性的按摩治疗。

6、中药学：深入了解中药材的性质、功效、用法、用量等基础知识。

7、中医诊断学：学习望闻问切四诊法，即通过观察病人的面色、舌象、听声音、询问症状来进行诊断。

8、中医内科学：学习内科疾病的诊断与治疗，如呼吸系统、消化系统、循环系统、泌尿系统等常见病的治疗。

9、中医外科学：学习外科疾病的诊断与治疗，如疮疡、痔疮、痈疽等常见外科病的治疗方法。

10、中医妇科学：学习妇科疾病的诊断与治疗，如月经病、妊娠病、产后病等。

11、中医儿科学：学习儿童疾病的诊断与治疗，关注小儿生长发育特点。

12、中医骨伤科学：学习骨折、脱位、软组织损伤等骨伤科疾病的诊断与治疗。

13、中医养生学：学习如何通过调整饮食、生活习惯、情志等方面来预防疾病和延年益寿。

14、中医康复医学：学习如何运用中医理论和技术手段帮助患者恢复健康。

15、中医基础理论：深入学习阴阳五行学说、脏腑经络学说、气血津液学说等中医基础理论。

16、临床实习：在有经验的中医师指导下进行临床实习，实际操作中医诊疗技术，积累实践经验。

17、继续教育：随着中医学科的发展，持续更新知识和技能，参加各类研讨会、进修班、学术会议等。

中医师承教育强调师承和实践相结合，因此除了理论知识的学习外，实践操作经验同样重要，在学习过程中，学生需要跟随经验丰富的导师学习，通过大量的临床实践来提高自己的诊疗能力。