应急救援员五级证，即中国应急管理部颁发的《中华人民共和国特种作业操作证书》中的应急救援员五级证书，表明持证人具备了从事特定救援工作的基本能力，该证书适用于以下几种工作：

1、灾害现场的初级救援：在自然灾害（如地震、洪水、火灾等）发生时，应急救援员可以协助进行初步的救援行动，如疏散受困人员、提供基本医疗救助等。

2、紧急救援队伍的辅助工作：在专业救援队伍中，五级证书持有者可以作为初级救援力量参与到救援工作中，例如在消防队、武警部队、公安等专业救援机构中担任辅助角色。

3、应急演练和训练：参与政府或企业组织的应急救援演练活动，提升个人及团队的应急救援能力。

4、社区和学校安全教育：在社区或学校开展安全教育，普及基本的自救互救知识，提高居民和学生的安全意识。

5、应急救援志愿者：加入应急救援志愿者组织，参与各种应急救援活动，为社会贡献自己的力量。

6、特殊行业救援：如化工、石油等行业，五级证书持有者可以参与行业内的应急救援工作，保障生产安全和员工生命财产安全。

7、灾害评估与规划：参与灾害风险评估和应急救援预案的制定，为预防和应对灾害提供科学依据。

8、国际救援合作：参与国际救援合作项目，学习国外先进的应急救援经验，提高我国应急救援的国际影响力。

9、非政府组织（NGO）救援：加入非政府组织，参与国际或国内的救援工作，如联合国救援协调员（UNRWA）、红十字会等。

10、应急救援装备操作和维护：掌握应急救援相关的设备操作技能，如救生艇、担架、急救包等，并能够进行简单的设备维护。

需要注意的是，虽然五级证书是应急救援员的基础资格，但在实际工作中可能需要更高级别的证书或专业培训才能胜任更复杂的救援任务，随着科技的发展，应急救援工作也在不断进步，新的救援技术和设备不断涌现，因此应急救援员需要不断学习和更新知识，以适应不断变化的工作需求。