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香砂和砂仁的区别

两者区别如下:1、外形不同香砂大一点,外皮薄。而砂仁小,外皮厚、坚硬。两种东西都是香料、中药,气味不同。2、功效不同香砂主要用于因寒湿阻滞,脾胃运化无力。消化机能减弱所致的消化不良,如食后腹胀、不思饮食、嘈杂不适、呕吐酸水、四肢倦怠无力、面色萎黄等症。砂仁可观赏也可药用,初夏时可赏花,果实可药用,主要可治脾胃气滞、腹痛难耐、宿食不消。3、食疗作用不同砂仁食疗作用:味辛,性温。归脾、胃、肾经。芳香行散,降中有升。?香砂具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效,有极高的药用价值。香砂不仅是常用的中药材,也是人们生活中常用的烹调佐料佳品。如今随着人们生活质量的提高,对美味的不断追求,香砂已广泛应用于火锅,川菜,烧卤菜等佐料调味的主要香料。4、产地不同砂仁分布于中国福建、广东、广西和云南。栽培或野生于山地荫湿之处。香砂主要分布贵州罗甸、云南昭通、大理,四川宜宾,泸州等地区。参考资料来源:百度百科-砂仁百度百科-香砂

香砂有什么食用功效?

功能:化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。主治:用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安。香砂为多年生姜科植物的果实或种子,中药材市场上销量不大,主要在调料市场出售。 具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效,有极高的药用价值。香砂不仅是常用的中药材,也是人们生活中常用的烹调佐料佳品。如今随着人们生活质量的提高,对美味的不断追求,香砂已广泛应用于火锅,川菜,烧卤菜等佐料调味的主要香料。香砂主要分布贵州罗甸、云南昭通、大理,四川宜宾,泸州等地区。扩展资料:分布范围香砂主产在贵州罗甸、云南昭通、大理,四川宜宾,泸州等地区。生长习性香砂喜温暖湿润气候,怕旱,怕霜冻,但遇短暂低温霜冻仍能越冬生长。年均气温15-20℃。疏松肥沃,富含腐殖质的砂质壤土栽培为宜。树木稀疏(透光度约40%)环境生长。荫蔽度50%-60%左右的林下或溪边湿润排水良好的山谷坡地,山坡,水田,房前屋后等都能种植。形态特征香砂为多年生草本。株高1.5-3米,茎散生;根茎匍匐地面,节上被褐色膜质鳞片。中部叶片长披针形,长37厘米,宽7厘米,上部叶片线形,长25厘米,宽3厘米,顶端尾尖,基部近圆形,两面光滑无毛,无柄或近无柄;叶舌半圆形,长3-5毫米;叶鞘上有略凹陷的方格状网纹。参考资料来源:搜狗百科--香砂

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