中药不能用硫磺熏蒸，中药加工、炮制也没有用硫磺作辅料的

中药材用硫磺熏是一种传统的杀虫方法，熏后的药材只要放置在通风的地方十天至半个月左右，硫磺就会挥发掉，对药材的品质影响不大。只要是不易生虫的药材（药材中含糖类、淀粉类较易生虫）都不会用硫磺熏。是否熏过硫磺，在购买时只要嗅一下或者尝试一下，有一股硫磺熏后的酸味就证明是硫磺熏制后的药材。