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　　食品化验检测是指对食品的成分、和安全性进行检验和评估，以确保食品符合相关法规和的要求。食品化验检测的目的是保障公众的食品安全，预防和控制食品安全问题的发生。食品化验检测通常由食品检验机构或实验室进行，这些机构具备相应的设备、技术和人员，能够对食品样品进行而准确的检测。

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　　食品检验员证书的持有者可以在餐饮企业、食品加工企业、食品检验机构以及食品部门等部门从事食品检验工作。通过对食品的外观、气味、口感、成分、微生物等方面的检验，食品检验员可以及时发现食品中存在的问题，保证消费者的食品安全。

　　食品证书可以帮助人们在食品生产和销售领域更高的职位。考生需要参加国 家认可的食品考 试，该考 试涵盖了许多相关的主题，包括食品安全和卫生、食品生产和销售、食品法规和法律等。

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