在苏州，想要报考厨师证，可以选择以下几种途径：

1、职业技术学校：苏州市内的职业技术学校通常会开设烹饪相关专业，学生在学习过程中可以获得一定的实践经验和理论知识，为报考厨师证打下基础，在完成学业后，学生可以根据学校的要求参加相应的考试，获得厨师证。

2、职业技能培训机构：苏州市内有很多职业技能培训机构提供厨师证培训课程，这些机构通常会聘请有丰富经验的厨师作为讲师，教授学员烹饪技巧和相关知识，学员在完成培训后，可以参加由职业技能鉴定中心组织的厨师证考试。

3、酒店实习：在苏州的酒店业发展较为成熟，很多酒店都会招聘实习生并提供厨师证培训，实习生可以在酒店内跟随厨师学习烹饪技巧，积累实践经验，在实习期满后，根据酒店的要求，实习生可以参加厨师证考试。

4、自学考取：对于有一定基础的厨师，可以通过自学的方式考取厨师证，可以购买相关的教材和辅导资料进行学习，也可以参加线上或线下的培训课程，在学完相关课程后，需要参加由职业技能鉴定中心组织的厨师证考试。

5、报名参加厨师资格认证赛：苏州市内每年都会举办厨师资格认证赛，参赛者可以报名参加，通过比赛选拔出的优秀选手，可以获得厨师证，这种方式相对于其他途径来说，更具有竞争性和挑战性，但同时也需要付出更多的努力和时间。

在苏州报考厨师证有多种途径可供选择，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式进行学习和考试，报考厨师证不仅能够提高个人的专业技能，还有助于拓宽就业渠道和提高职业素养。