在嘉兴市，想要办理厨师证的地方有很多，以下是一些建议的地点和机构：

1、嘉兴市职业技术学院：该学院设有餐饮管理专业，可以提供厨师培训课程，学生在完成学业后，可以获得国家职业资格证书，学院还会定期举办厨师技能比赛，提高学生的实践能力。

2、嘉兴市食品药品职业学校：这所学校专注于培养食品药品行业的专业人才，包括厨师，学校的课程设置丰富，涵盖了中西餐烹饪、烘焙、调酒等多个方面，学生毕业后，可以获得国家职业资格证书。

3、嘉兴市劳动就业服务局：该局提供了多种职业技能培训课程，包括厨师培训，学员可以根据自己的需求选择不同的课程，如中式烹饪、西式烹饪、面点制作等，完成培训后，学员可以参加职业技能鉴定，获得国家职业资格证书。

4、嘉兴市餐饮行业协会：这是一个专门为嘉兴市餐饮行业人士提供服务的组织，协会会定期举办厨师培训班，邀请业内专家进行授课，学员可以在培训结束后参加考试，获得国家职业资格证书。

5、嘉兴市各大酒店、餐厅：许多酒店和餐厅都会提供厨师培训课程，帮助员工提升技能，学员可以选择在酒店或餐厅工作，一边学习一边实践，完成培训后，学员可以获得相应的厨师证书。

6、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师培训课程，学员可以在家通过网络学习，节省时间和精力，完成培训后，学员可以参加在线考试，获得国家职业资格证书。

7、社会培训机构：市面上还有很多社会培训机构提供厨师证培训课程，这些机构通常会根据学员的需求和基础，制定个性化的教学计划，学员可以选择适合自己的机构进行培训。

8、个人教练：在嘉兴市，也有很多具备丰富厨艺经验的个人教练提供厨师证培训服务，学员可以通过朋友推荐或者自己寻找合适的教练，与教练签订合同后，学员可以在教练的指导下进行学习和实践。

在嘉兴市办理厨师证的地方有很多，包括职业技术学院、职业学校、劳动就业服务局、行业协会、酒店餐厅、在线教育平台、社会培训机构以及个人教练等，学员可以根据自己的需求和实际情况选择合适的地点和方式进行培训。