在东莞办理厨师证的地方有很多，以下是一些建议的途径：

1、东莞市职业技能培训学校：东莞市职业技能培训学校是一所具有一定规模和实力的职业技能培训机构，提供各种职业技能培训课程，包括厨师证培训，学校有专业的教师团队，教学设施齐全，可以为学员提供良好的学习环境，学员在这里学习厨师技能，通过考核后可以获得厨师证。

2、东莞市烹饪协会：东莞市烹饪协会是一个专门从事烹饪行业交流与合作的社会组织，拥有一批业内知名的厨师和专家，协会可以为学员提供丰富的实践机会，帮助学员提高烹饪技能，协会还会定期组织各类烹饪比赛和活动，让学员有机会展示自己的才华，在完成一定的学习和实践后，学员可以向协会申请颁发厨师证。

3、东莞市各大餐饮企业和酒店：东莞市的餐饮企业和酒店通常会招聘有厨师证的员工，为员工提供职业发展的机会，如果您已经在餐饮企业或酒店工作，可以向所在单位的人力资源部门咨询厨师证的办理事宜，员工需要参加由企业或酒店组织的厨师证培训课程，通过考核后可以获得厨师证。

4、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师证培训课程，这些平台通常会邀请业内知名厨师和专家授课，课程内容丰富，教学方式灵活，学员可以根据自己的时间安排进行学习，非常方便，在完成课程学习并通过考核后，学员可以获得厨师证，需要注意的是，选择在线教育平台时一定要注意平台的信誉和教学质量。

5、政府部门：虽然政府部门不是专门负责职业技能培训的机构，但在某些情况下，政府部门也会提供一些政策支持和服务，东莞市人力资源和社会保障局可能会发布关于办理厨师证的相关政策和指南，为学员提供便利，如果您对此有兴趣，可以关注政府部门的官方网站和公告，了解相关信息。

在东莞办理厨师证的地方有很多，您可以根据自己的实际情况和需求选择合适的途径，无论您选择哪种方式，都要确保所学的知识和技能符合国家和行业的标准要求，以便在未来的职业生涯中取得更好的发展，也要注重实践经验的积累，不断提高自己的烹饪水平和综合素质，祝您在厨艺道路上越走越远！