在现代社会，厨师职业已经成为了一个非常受欢迎的职业，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，因此厨师的需求量也在逐年上升，想要成为一名合格的厨师并不是一件容易的事情，除了需要具备一定的烹饪技能之外，还需要取得厨师证，当厨师要厨师证吗？现在怎么办理呢？本文将为大家详细介绍。

我们需要明确一点，那就是当厨师确实需要取得厨师证，虽然在一些小餐馆或者家庭厨房中，可能并不一定需要有厨师证，但是在正规的酒店、餐厅等场所，厨师证是必须的，这是因为，厨师证不仅仅是对个人烹饪技能的一种认证，更是对食品安全、卫生等方面的保障，只有取得了厨师证，才能在这些场所从事厨师工作。

现在如何办理厨师证呢？其实，办理厨师证的过程并不复杂，只需要按照以下步骤进行即可。

1、学习烹饪技能：要想取得厨师证，首先需要具备一定的烹饪技能，可以选择参加专业的烹饪培训课程，或者在家中通过网络教程、书籍等途径自学，在学习过程中，要注重实践，多做菜品，不断提高自己的烹饪水平。

2、参加考试：在掌握了一定的烹饪技能之后，可以报名参加厨师证考试，考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，理论考试主要测试考生对于烹饪基础知识的掌握程度，如食材的选择、烹饪方法、食品安全卫生等方面的知识，实际操作考试则主要测试考生的实际操作能力，包括刀工、火候控制、菜品搭配等方面。

3、通过考试：在参加了理论考试和实际操作考试之后，如果成绩达到了规定的标准，就可以获得厨师证，具体的成绩要求因地区而异，一般在60分以上(含60分)为合格。

4、持续学习：虽然取得了厨师证，但是这并不意味着可以停止学习，厨师这个职业需要不断地更新自己的知识和技能，以适应不断变化的市场需求，即使已经取得了厨师证，也要继续学习，不断提高自己的烹饪水平。

当厨师是需要取得厨师证的，只要掌握了一定的烹饪技能，参加了考试并通过了考核，就可以获得厨师证，在取得厨师证之后，还需要不断地学习和提高自己的烹饪水平，以适应市场的需求，希望本文能为大家提供一些有用的信息，帮助大家更好地了解当厨师要厨师证的问题。