厨师证是否有必要考取，这是一个值得探讨的问题，随着餐饮行业的快速发展，厨师职业的地位和待遇也在不断提高，许多人认为，拥有厨师证可以为自己的职业生涯增加竞争力，提高薪资待遇，也有人认为，厨师证并非必须，只要掌握了烹饪技能，具备一定的实践经验，就能在职场中立足，现在考什么厨师证比较好呢？

我们需要了解厨师证的种类，目前，国内外较为常见的厨师证有：中国烹饪协会颁发的中式烹调师、西式烹调师、面点师等职业资格证书；法国蓝带(Le Cordon Bleu)酒店管理学院颁发的厨师证书；美国国家烹饪协会(National Kitchen and Bath Association)颁发的注册厨师证书等，这些证书分别针对不同的烹饪技能和职业发展方向，具有一定的权威性和实用性。

现在考什么厨师证比较好呢？这要根据个人的兴趣和职业规划来决定，以下是一些建议供您参考：

1、如果您对中餐烹饪有浓厚兴趣，希望在国内从事中餐烹饪工作，那么考取中国烹饪协会颁发的中式烹调师证书是一个不错的选择，这个证书在国内具有较高的认可度，可以帮助您在求职过程中脱颖而出，中式烹调师证书涵盖了中餐烹饪的基本技能和知识体系，对于初学者来说，是一个很好的入门课程。

2、如果您对西餐烹饪有浓厚兴趣，希望在国际酒店或高档餐厅从事西餐烹饪工作，那么考取法国蓝带酒店管理学院颁发的厨师证书可能更适合您，蓝带学院是世界著名的烹饪教育机构，其颁发的厨师证书具有很高的国际认可度，通过学习这个证书课程，您将掌握西餐烹饪的专业技能和知识体系，为在国际职场发展奠定坚实基础。

3、如果您对多种烹饪技能都感兴趣，希望在餐饮企业担任主厨或管理岗位，那么考取美国国家烹饪协会颁发的注册厨师证书可能更符合您的需求，注册厨师证书不仅涵盖了中西餐烹饪技能，还包括了食品营养、食品安全、餐饮管理等方面的知识，有助于您全面提升自己的职业素养和竞争力。

现在考什么厨师证比较好要根据个人的兴趣和职业规划来决定，建议您在选择证书时，充分了解各证书的内容和培训课程，结合自己的实际情况做出明智的选择，不要忽视实际操作经验的重要性，在考证的同时，多参加实习或工作，积累丰富的实践经验，才能更好地提升自己的职业技能。