国家一级厨师证照片拍摄是厨师申请国家一级厨师证书的必要条件之一，为了能够顺利通过审核，照片的拍摄需要注意以下几点：

1、照片背景：国家一级厨师证照片的背景应该是纯色的，如白色、浅蓝色等，避免使用复杂的背景图案或颜色，以免影响照片的清晰度和美观度。

2、衣着要求：拍摄照片时，应穿着整洁、得体的厨师制服，制服的颜色一般为白色或者浅蓝色，领口和袖口应该整齐干净，还要注意发型的整理，保持头发干净利落，不要有杂乱的碎发遮挡面部。

3、仪态要求：在拍摄照片时，要保持端正的坐姿或站姿，双目平视镜头，微笑自然，避免低头、歪斜身体等不规范的姿势，以免影响照片的整体效果。

4、表情要求：拍摄照片时，要保持自信、积极的表情，避免流露出不悦、沮丧等负面情绪，以免给评委留下不好的印象。

5、光线要求：拍摄照片时，要选择充足的自然光照射，避免使用闪光灯或其他强烈的光源，以免产生过强的反光和阴影，影响照片的清晰度和美观度。

6、拍摄角度：在拍摄照片时，可以选择不同的角度来展示自己的形象，从正面拍摄可以展示出整个人的形象轮廓，而从稍微侧向的角度拍摄则可以更好地突出自己的特点和气质。

7、照片尺寸：国家一级厨师证照片的尺寸一般为一寸或二寸，在拍摄时，要注意调整相机的设置，使照片的尺寸符合要求，还要注意照片的清晰度和色彩还原度，确保照片质量达到标准。

8、后期处理：如果需要对照片进行后期处理，也要注意遵循相关规定，可以适当调整亮度、对比度等参数，使照片更加鲜明生动；但要避免过度美化，以免失去真实感。

9、保存格式：国家一级厨师证照片需要保存为jpg格式，在保存时，要注意文件大小和分辨率的选择，以免影响后续的使用和传输。

10、拍照时间：为了保证照片的质量和效果，最好在早上或傍晚时段进行拍摄，此时的光线比较柔和，有利于突出人物的特点和气质，也要避免在阴天或室内光线较暗的情况下进行拍摄，以免影响照片的清晰度和美观度。