在成都办理厨师证书，可以选择以下几种途径：

1、成都市职业技术学校：成都市职业技术学校是一所以培养技能型人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有烹饪与营养、酒店管理等专业，学生在校期间可以学习到厨师的基本技能和知识，毕业后可以获得国家承认的厨师证书，学校还会定期举办各类烹饪比赛，帮助学生提高自己的烹饪水平。

2、成都市餐饮职业学校：成都市餐饮职业学校是一所以培养餐饮行业人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有烹饪、酒店管理等专业，学生在校期间可以学习到厨师的基本技能和知识，毕业后可以获得国家承认的厨师证书，学校还会定期举办各类烹饪比赛，帮助学生提高自己的烹饪水平。

3、成都市各大酒店、餐厅：成都市有很多知名的酒店和餐厅，如成都美食城、锦江宾馆、世纪城天堂鸟等，这些酒店和餐厅通常会设有专门的烹饪培训部门，为有意向成为厨师的人员提供专业的烹饪培训，在这些酒店和餐厅学习厨师技能，不仅可以学到专业的烹饪技巧，还可以接触到实际的厨艺操作，对于提高自己的烹饪水平非常有帮助，完成培训后，学员还可以获得由酒店或餐厅颁发的厨师证书。

4、成都市职业技能鉴定中心：成都市职业技能鉴定中心是一个专门从事职业技能鉴定的机构，负责为成都市内的劳动者提供职业技能鉴定服务，在这里，你可以报名参加厨师职业技能鉴定考试，通过考试后，可以获得由成都市职业技能鉴定中心颁发的厨师证书，这种证书具有国家认可度，可以在成都市内的酒店、餐厅等单位就业。

5、在线培训课程：随着互联网的发展，越来越多的厨师培训机构开设了在线培训课程，你可以选择一家信誉良好的在线厨师培训平台，如“美食杰”、“下厨房”等，通过网络学习厨师技能，这种方式不受时间和地点限制，可以根据自己的进度进行学习，学完课程后，可以尝试参加相关考试，获得厨师证书。

在成都办理厨师证书有多种途径可供选择，你可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式来学习厨师技能并获得厨师证书，不论选择哪种途径，都要注重实践操作，多动手练习，才能真正掌握厨师技能。