在沈阳学厨师证培训的机构有很多，以下是一些常见的机构：

1、沈阳市职业技术学院：该学院开设了烹饪工艺与营养、西餐工艺与管理等专业，可以学习到厨师证所需的知识和技能。

2、沈阳市职业技术学校：该学校开设了烹饪工艺与营养、西餐工艺与管理等专业，可以学习到厨师证所需的知识和技能。

3、沈阳市劳动局职业培训中心：该中心提供了多种职业技能培训课程，包括烹饪技能培训、面点制作培训等。

4、沈阳市美食协会：该协会是一个非营利性组织，致力于推广沈阳地区的美食文化和传统烹饪技艺，也提供了一些厨艺培训班。

5、沈阳市各大酒店：许多大型酒店都设有自己的餐饮部门，并提供厨师培训课程，例如希尔顿酒店、万豪酒店等。