二级厨师证在移民加分方面是否有效，以及现在是否有用，这是一个值得关注的问题，厨师作为一种高技能职业，在很多国家都是受到尊重和欢迎的，拥有二级厨师证的人在求职和移民过程中可能会有一定的优势。

我们需要了解什么是二级厨师证，二级厨师证是指通过国家职业技能鉴定考试，获得的厨师职业技能等级证书，这个证书的等级分为初级、中级和高级，其中二级厨师证属于中级水平，获得二级厨师证意味着具备一定的厨艺水平和实践经验，这对于求职和移民都是一个很好的加分项。

在移民加分方面，不同国家和地区的政策有所不同，以加拿大为例，加拿大联邦技术移民项目(Express Entry)中的语言、教育、工作经验和年龄等因素都会影响申请人的评分，在这些因素中，具有相关职业技能认证的申请人会获得额外的分数加成，拥有二级厨师证的申请人在加拿大技术移民项目中可能会获得一定程度的加分。

需要注意的是，仅仅拥有二级厨师证并不能保证申请人一定能够成功移民，在加拿大联邦技术移民项目中，申请人需要达到最高评分才能进入候选名单，申请人还需要满足其他条件，如语言能力、教育背景等，虽然二级厨师证在移民加分方面有一定作用，但它并不是唯一的决定因素。

在美国的EB-2或者EB-3雇主担保移民项目中，申请人需要提供雇主赞助信，证明雇佣申请人的雇主有足够的资金和能力支持申请人在美国工作，拥有二级厨师证的申请人在这方面可能会有一定的优势，因为这证明了他们在烹饪领域的专业能力和实践经验，这并不意味着他们一定能够获得绿卡，申请人还需要满足其他条件，如年龄、语言能力、工作经验等。

二级厨师证在移民加分方面具有一定的意义，但它并不是决定性的因素，在考虑移民问题时，我们需要综合考虑各种因素，如个人背景、职业技能、市场需求等，我们还需要注意各国和地区的移民政策随时可能发生变化，因此在做决策时要保持关注最新的政策动态。