1. 人参果很硬能吃吗1、冷藏后切片。可以把家中的干人参用纱布包起来，在包以前把纱布在冷水中醮一下，包好以后把人参放在冰箱的冷藏室中，过一夜的时间，在第二天取出以后就会发现人参已经变软，这时再把它切成片状就会特别简单了。2、湿水湿润后切片。在切人参以前，可以取一块干净的新纱布，然后在醮取一些五六十度的温水，把纱布包在人参的外面，让人参变得湿润一些，过一段时间可以用手捏动一下，如果人参就软，就可以直接切片了，如果一次食用不完可以把剩下的人参放在阳光下晒干再保存，但是切忌人参放在水中泡软那样会让人参的营养成分大量流失。3、低温烘烤后切片。人参可以在低温烘烤以后切成片状，因为人参中有一些油性存在，用低温烘烤以后会让人参变软，大家可以把电炉子找开，等电炉丝发热以后关闭，用余热去烘烤人参就可以。2. 人参果有点硬能吃吗对的。人参果是白色的、有花纹，是硬的，柿子是红色的、软的。3. 人参果硬吃还是软吃继续催熟。成熟之后的人参果质地是比较软的，吃起来软嫩多汁，如果人参果买回来还是硬的话，那么一般是因为还没有完全成熟所造成的。建议可以将没有成熟的人参果放在密封的纸箱中，然后将纸箱置于温暖、通风、干燥处进行保存，这样不需要几天人参果就能自己成熟了，如果比较赶时间的话那么也可以在纸箱里面放入几个已经成熟了的话香蕉或苹果。4. 人参果很硬能吃吗有毒吗人参果的籽不是酸的，不过带有一股淡淡的生青味道，也是可以直接吃的，不用刻意去除，这些果籽并不含有毒性物质，所以想吃的话是可以吃的，如果觉得口感不好的话那么也可以不吃。但是因为这些果籽中含有较多的纤维素，食用后会对肠胃造成较大的刺激，因此对于一些本身肠胃比较虚弱的人群来说建议最好是不要吃，以免食用后出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。5. 买回来的人参果是硬的能吃吗人参果是水果中的精品，它含有大量的汁液，而且味道甘甜，滋味诱人，但人参果的果皮比较硬，很多人在吃人参果时都想把它的果皮去掉，但吃人参果时应该怎么去皮呢？接下来我会为大家介绍这方面的知识，能让大家轻松学会人参果怎么削皮。人参果皮怎么去皮1、人参果在自然成熟以后，果皮特别容易被去掉，可以把它放在流水下，用清水冲洗干净，然后取一个干净的水果刀在他的表皮上划一个小口，随后用手从那个小口开始撕下的果皮，这时能让它的果皮与果肉轻松剥离，能得到比较完整的去皮果肉。2、人参果成熟以后果肉是比较软的，人们可以用清水把它洗净，然后从中间切开，再准备一个干净的小勺，把它从果皮与果肉相连的地方插进去用力向一侧挖就能把它的果肉挖出来，能把人参果的果皮轻松去掉。6. 人参果比较硬视情况而定。人参果的品种较多，其中大多数在成熟之后果皮会呈现金黄色，但仍然也有少数在成熟之后果皮的颜色仍为白色，所以人参果的生熟并不能单从颜色上来进行判断。如果此时人参果按压起来质地已经不太硬，具有一定的弹性，而且闻起来也有一股自然的水果清香的话，那么就是已经成熟了，否则的话就是没熟，还需要继续放置一段时间。7. 人参果太硬了能吃吗人参果为茄科植物的果实，果皮内有有果肉、果心，其中果心富含纤维素，无毒，也是可以直接吃的。但是但是人参果的果皮比较粗糙，因此吃人参果的时候可以将果皮吐掉或者削皮吃。一般成熟度较低的人参果，其果籽是白的，随着果实的进一步成熟，果籽开始逐渐变黄，在黄色果籽的时候，人参果味道口感最佳，但接近黑色的时候，说明人参果熟过头了，此时果肉有可能出现变质的现象，如果肉质地软烂、味道发苦、散发霉味发酵臭味等则不能继续吃，否则会对健康造成危害。人参果的皮虽然较为粗糙，但也是可以食用的，其皮上富含更多的纤维素和维生素，也有营养价值较高的一部分，但如果担心皮上的农药以及想要口感更好的可以削皮吃。另外人参果里面的瓤，不同于哈密瓜的瓤，带有脆硬的果籽无法食用，其瓤是软的，而且带有一股淡淡的果香味，这部分甜度也比较高，适合和果肉一起食用好处：生津止渴人参果富含水分，吃起来清甜多汁、糖分不高，食用之后可以促进唾液分泌、补充身体的水分，有很好的生津止渴功效，所以人参果适合口干舌燥、咽干口渴者食用，也适合在秋燥时节吃。补充营养人参果的营养也比较丰富，含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、锌、铁、钾等多种营养成分，适量食用人参果可以补充营养，维持机体的正常运转，起到均衡营养、强健身体、提高免疫力的作用。提供能量人参果分为高糖型的和低糖型两个种类，其中高糖型的人参果糖分含量较高，食用之后能够较快升高血糖，为机体提供能量，帮助缓解饥饿、疲劳的状态。在下午3-4点钟，青黄不接、疲劳的时候，可以适量吃点人参果当下午茶。养颜护肤人参果中含有大量的维生素，包括维生素C、胡萝卜素和维生素B1、B2，前二者有很好的抗氧化、美白的功效，而后者可以维持肌肤健康，因此吃人参果有养颜护肤的功效。开胃止呕人参果气味清新、口感香软、汁水丰沛，甜味较淡，有很好的开胃、止呕功效，适合食欲不振、胃口不开的人群食用，对于缓解孕吐也有一定的帮助。8. 硬的人参果好吃吗以下是人参果的营养价值：1、每百克成熟果实中含糖0.05g、脂肪0.006g、维生素C9.3mg、钾159.3mg、钙14.6mg、铁6.59mg、镁11.2mg、磷16.9mg、锌1.14mg、锰0.39mg、钴0.33mg。2、食用人参果能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。3、人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。4、人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。扩展资料：吃人参果的禁忌1.人参果果肉比较硬，不适合小宝宝食用。2.注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。参考资料：人参果的营养价值--人民网
