中级厨师证是否算作中级职称，以及如何考取中级厨师证的问题，我们可以从多个角度进行探讨。

我们需要明确什么是中级职称，在我国，职称制度是一种对专业人才进行评价和选拔的制度，分为初级、中级、高级三个等级，职称的评定通常需要具备一定的工作年限、业绩和学术成果等条件，从这个角度来看，中级职称应该是对某一领域具有较高专业技术水平和实践经验的人才的认可。

中级厨师证是否可以算作中级职称呢？从证书的性质来看，中级厨师证是由国家职业技能鉴定部门颁发的，是对个人厨艺技能的一种证明，它反映了持有人在烹饪技艺、食品安全、卫生管理等方面的实际能力，虽然中级厨师证不能直接等同于职称，但在一定程度上，它可以作为衡量个人专业技能水平的一个标准。

如何考取中级厨师证呢？考取中级厨师证的过程通常包括以下几个步骤：

1、报名：你需要关注当地职业技能鉴定部门的公告，了解报名时间、地点和所需材料等信息，报名时需要提供个人身份证明、学历证明等相关材料。

2、参加培训：报名成功后，你需要参加为期数周的培训课程，培训课程通常包括理论学习和实践操作两部分，旨在帮助学员掌握中级厨师应具备的基本技能和知识。

3、考试：培训结束后，你需要参加由职业技能鉴定部门组织的考试，考试内容通常包括食材识别、刀工技巧、烹饪方法、食品安全与卫生等方面，考试形式为笔试和实操相结合的方式，以确保考生具备较强的实际操作能力。

4、获得证书：考试合格后，你将获得中级厨师证书，这张证书可以作为你在厨艺领域专业技能水平的有力证明，有助于你在求职、晋升等方面取得优势。

虽然中级厨师证不能直接等同于中级职称，但它在一定程度上反映了个人在厨艺领域的专业技能水平，通过努力学习和实践，你完全可以考取这张证书，提升自己在职场中的竞争力。