在回答这个问题之前，我们首先要了解一下什么是中级厨师证，中级厨师证是由国家职业技能鉴定中心颁发的一种职业资格证书，主要用于评价厨师的烹饪技能和理论水平，获得中级厨师证的人员，在餐饮行业中具有一定的竞争力，可以更好地为企业所用，提高自身的职业素养。

关于【中级厨师证可以买吗】这个问题，我们可以从以下几个方面来分析：

1、合法性：从法律层面来看，购买中级厨师证是不合法的行为，因为这种证书是国家职业技能鉴定中心颁发的，具有一定的权威性和公信力，如果通过不正当手段获取证书，不仅违反了法律法规，还可能损害到自己的声誉和职业生涯。

2、真实性：购买的中级厨师证很可能是伪造的或者非正规途径获得的，这样的证书在实际应用中可能会遇到问题，比如无法通过企业的审核、无法享受到相应的待遇等，从真实性的角度来看，购买中级厨师证并不值得。

3、价值：虽然购买中级厨师证的价格可能相对较低，但这并不能代表证书的实际价值，一个真正的中级厨师，需要经过长时间的学习和实践，掌握丰富的烹饪技能和经验，而这些都是无法用金钱来衡量的，从价值的角度来看，购买中级厨师证并不划算。

4、风险：购买中级厨师证存在很大的风险，如果被发现是通过不正当手段获得的证书，可能会面临法律责任；即使成功获得了证书，也无法保证在未来的职业生涯中能够发挥出应有的作用，从风险的角度来看，购买中级厨师证并不明智。

5、建议：如果你对成为一名中级厨师感兴趣，建议你选择正规的培训机构进行学习，这样既可以学到真正的烹饪技能，也可以获得国家认可的中级厨师证，而且，通过正规途径获得的证书更有说服力，有助于你在职场上取得更好的发展。

从合法性、真实性、价值、风险等方面来看，购买中级厨师证并不是一个明智的选择，我们应该通过正当途径提升自己的职业技能，为自己的职业生涯打下坚实的基础。