在成都办理厨师证的时间因个人学习能力和通过率而异，需要参加培训课程、理论考试和实践操作考试，整个过程可能需要几个月的时间，以下是详细的办理流程和时间估算：

1、选择培训机构：你需要选择一家具有资质的厨师培训学校，在成都，有很多专业的烹饪学校可以选择，如成都美食职业学院、成都市餐饮职业学校等，你可以根据自己的需求和预算，选择合适的培训机构。

2、报名参加培训课程：报名后，你需要参加培训课程，培训课程通常包括理论知识和实践操作两部分，理论课程主要学习厨师的基本知识，如食品安全、营养学、菜谱制作等；实践操作课程则教授具体的烹饪技巧和方法。

3、参加理论考试：理论课程结束后，你需要参加理论考试，考试通常采用笔试形式，题目包括选择题、判断题和简答题等，考试成绩达到一定标准才能参加实践操作考试。

4、参加实践操作考试：实践操作考试是厨师证考试的关键环节，考试通常由专业评委进行，主要评估你的烹饪技能、菜品口味和卫生状况等，考试合格后，你将获得厨师证资格。

5、领取证书：在完成所有考试并获得合格成绩后，你可以向培训机构申请领取厨师证，证书颁发周期为一个月左右，领取证书时，你需要携带身份证和相关证明材料。

在成都办理厨师证大约需要几个月的时间，具体时间取决于你的学习进度、通过率以及培训机构的办事效率，为了确保顺利拿到证书，建议你提前做好规划，合理安排学习和考试时间，选择一家有实力的培训机构也是非常重要的，它将直接影响到你的学习效果和证书质量。