五味对五脏各有所偏：在五行学说的积极引导下，先民发现食物与药物一样，对人体内脏各有所偏。药膳营养师证学历要求每年几月份考试?是什么部门颁发的?或辅助治疗药膳：此类药膳是在药膳师或临床医师指导下，遵循辨证施膳的原则而遣药配膳。药膳营养师证学历要求每年几月份考试?是什么部门颁发的?还要根据中药炮制理论来进行原料的处理。如成都同会堂的荷叶凤脯，虫草汽锅鸡，广春堂的鸡丁，吉林的参茸、爆人参片等，都各具其特色而驰名。
公共营养师只要具备高中毕业(或同等学历)以上学历，具有一定的营养相关工作经验，按照劳动社会保障部关于公共营养师职业基本培训包的要求， 经过公共营养师相关课程培训后，取得相应公共营养师证书，便可以从事公共营养师的相关工作，它的工作对象包括健康和亚健康人群以及一些与营养相关的慢性疾病的社区病人。
报考对象：
医院、学校、机关、高级营养顾问、宾馆餐饮、卫生、健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、机关单位、民航、铁路、医院、养老院、品公司、医药公司、快餐公司、各类食品、饮料公司等与营养有关的工作从业人员
报名条件：
中级：参加项目相关课程（中级级）培训达到规定课时数并具备下列条件之一
已获得相关初级证书，且有1年以上相关岗位工作经验；
中专、职高学历以上或同等学历相关毕业，有1年以上相关岗位工作经验。
高级：参加项目相关课程（高级）培训达到规定课时数并具备下列条件之一
已获得相关中级证书，且有2年以上相关岗位工作经验；
大专以上学历或同等学历相关毕业，有4年以上相关岗位工作经验；
本科以上学历或同等学历相关毕业，有3年以上相关岗位工作经验；
硕士以上学历或同等学历相关毕业。
考证的好处：
1：本证书是学员经过认真学习和考试获取的能力凭证
2：能证明你在该领域具有一定资历以及水平，是技术优异的象征
3：是学习能力和实践能力的成果展示
4：是用人单位对学员进行能力考评，并培养、任用的重要参考依据提升形象
5：塑造自身形象，提升社会地位，获得更具有竞争力的从业优势和高薪收入创造更有利条件
6：同样条件下，有证的应聘者，往往优先录取，工资更高
7 : 让你的客户，你的学员更加信赖你，更愿意选择你
就业方向
能胜任在各级卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
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