从图库选择图片还要提醒大家一点，尽管我们这种配餐方法已经尽量设计得营养均衡，但是毕竟食量有所减少，所以为了避免一些微量营养素的不足，比如一些维生素和矿物质的不足，要常规性地摄入一些维生素矿物质的补充剂，药店里有很多这样保 健品批号的营养补充剂，只要是大品牌的，都可以按照剂量来放心地补充一些。 在美国，营养师很“吃香”，想要获得营养师资格很不容易。不过，一旦有了从业资格，便可拥有和医生一样让人羡慕的高收入和社会地位。而我国，营养师缺口巨大，正通过各种学校和社会单位加快培养营养师，解决市场需求。营养师将来可进入十二类行业。 营养技术师证营养师全国报名中心！该证书可作为持证上岗、晋职、考核的重要参考依据。证书编有序列号及证书编号，全国通用。证书真实可查。行业权威证书请拨打电话或者加咨询。 一般在私人学校，大企事业单位，各种餐饮场所都配有营养配餐师。3、吃得健康、吃得营养成了新时代人们的饮食观念并逐渐成为一种时尚，“营养配餐师”可针对顾客的年龄、性别、体质提供个性化的科学配餐服务。4、我国缺少400万名营养配餐师。 近年来人们越来越重视营养科学知识。如何吃成了大家关注的焦点，合理搭配饮食应讲究营养均衡，要广泛摄入蔬菜、水果、禽蛋、五谷杂粮等多种食物，才能构建合理、稳固的营养大厦。怎样做到一餐中有荤有素，凉菜、热菜、汤汤水水和主食合理搭配？本章所介绍的老鸭粉丝套餐是鸭鲜知几位长期从事养生与食品营养的专家，根据新修订的《中国居民膳食指南》，通过科学分析，精心挑选与搭配，反复征询各方意见而编排的。表面看只是一个简单的套餐食谱，其实质却是融人了较强的营养科学理念，同时兼顾了色香味的搭配，是颇费一番苦心的。这是一次理论与实践相结合的有益探索，对于科学运用膳食养生理念与行为具有非同寻常的指导意义。 从宏观的角度来看，这几年在不断取消各种资格证书，目的主要是减少国民负担以及取消无谓的门槛。例如我们取消了销售员的资格证书，难道我们就没有营业员了么？ 世界上任何一个能够正常运转的是不会放弃或者轻视营养行业的，因为预防上的投资可以大大减轻医疗负担。你可以说药厂靠病人挣钱，但是请相信，无论于公于私，是祈祷国民健康，哪怕只是为了增加劳动人口。 营养技术师证 招生对象： 1、从事食品或保健生产经营者。 2、从事营养咨询、健康管理、营养配餐的人员。 3、从事医疗、护理等工作的各级医务人员。 4、从事直 销的工作人员。 5、各级药店的工作人员。 6、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。 7、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。 8、大中专院校食品、营养相关专 业的在校学生，年轻教师。 9、对营养、健康知识有浓厚兴趣的爱好者。 10、想调理自己或家人健康者。 培训对象： 公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保 健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保 健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。 营养技术师证 从广义上来讲，是指从事与营养相关的专 业人士，其不仅具有丰富的营养专 业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。考评方法1、按规定的时间完成规定学习学时；2、领取准考证。3、在指 定的时间、地点参加理论考试和技能考试。4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。 就中国营养事业目前的整体状况来说，我个人认为多数营养师把学习营养作为今后的一项生活技能、兴趣爱好来说，才是理智之选，当然，如果把营养师作为今后的职业发展道路也未必不可，只是要付出比一般营养师更多的时间和精力，带着一颗不断学习，乐于奉献的心去坚持下去，你想要拥有的，在未来的日子里都会回报给你。 营养技术师证 学习营养配餐师，还有如下好处： 1、我国营养健康人才稀 少，市场需求量巨大，职业前景好。 2、成为膳食专家，建立健康家庭。 3、学会不同人群的营养配餐，为自己、孩子、家人和朋友收获健康。 4、学会辨别食品标签，科学选择食品。拥有常见食物中毒预防及处理的方法，能够清晰明白农产品农药残留、食品添加剂等问题。 5、学会人体营养缺乏的辨别方法与膳食调理；学会社区营养管理知识进行营养教育。 6、学会高 血压、糖尿 病、冠心病等慢性疾病的营养配餐知识，利于慢性 病的预防和逐渐恢复。 7、可自由参加全职/兼职营养配餐类工作，拿高薪。 公共营养师就业前 我国公共营养师缺口达500万人，公共营养师将是我国zui热门的职业之一。《营养法》规定：在托幼机构、养老机构、妇幼保 健机 构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师，公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样，拥有了让 人羡慕的高收入和地位。 营养师具体就业方向 1、医院：从事与疾病有关的营养工作，为病人制定合理的膳食。 2、活动策划：从事与营养有关的社会活动策划，营养知识宣传教育有关的影视文学作品策划等。 3、宣传教育：运用营养保健理论及系统知识，进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。 4、食品企业：主要在食品企业工作，负责食品的开发与食品有关的营养工作。 5、运动营养师：负责运动员的营养健康，进行饮食制定及饮食管理、指导。 6、美容院：可以从事与美容相关的营养工作。 7、餐饮方面：主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案、营养食谱的开发、营养配餐员的培训、餐饮服务人员的培训等。 8、商务领域：从事商务领域有关的营养工作，如生产营养品企业顾问、食品说明书等方面的工作。 9、幼儿园：可在幼儿园工作，主要从事儿童的饮食与搭配。 10、月子中心：为孕妇产前及产后进行食物营养的搭配 11、养老院：为老人进行饮食营养搭配及健康的维护 12、学校：为学生提供营养餐、考前营养膳食安排等 13、食品卫生机构：运用营养方面的知识，从事营养行业的管理者和指导者 14、培训班：做一名营养师老师，为营养行业持续不断提供人才。 中国公共营养师的产生，源于以下几方面。1、中国居民由于缺乏有关营养知识指导，不会吃饭，吃出了很多慢性 病。像高 血压、糖尿 病、肥胖症、儿童哮喘病等慢性 病发病率呈上升趋势，并逐渐年轻化。来自的数据显示，截至2002年，我国18岁及以上居民高 血压患病率为18.8%，估计全国患病人数1.6亿多。与1991年相比，患病率上升31%，患病人数增加约7000多万人。据统计，2003年，中国餐饮业的营业额超过六千个亿，2004年，超过7000个亿。 营养技术师证 首先营养师是指从事营养指导，营养宣讲，营养管理，营养教学的营养专 业人士。同时，营养师证书分为很多种，但是自统一组织的公共营养师考试取消以来，考营养师证书的人越来越多，并且国际注册营养师证书也确实不错，无论是含金量还是认可度都较高;它是属于国际认证的营养师证书;此证书可以得到全球163个的认可其中也包括中国。 营养师的职业综合了厨师、保 健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专 业服务于健康。专家普遍表示公共营养师目前就业广泛，现在，我国的膳食和疾病模式正在发生转折，如果能够迅速建立一支优秀的公共营养师队伍，指导居民的饮食和纠正由不良饮食习惯造成的健康问题，那将对国民健康水平起到良性促进作用。 营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专 业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专 业人才，在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗。营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。 营养技术师证我公司是一家职业证书报考为主的教育公司。现我机构面向全国招收想考健康类证书，报名不受区域限制,随时网上提交报名资料证书，我机构多年专注于职业考证，值得信赖!给想考证的学员开通了一个绿色通道，网上即可报名考证，随时网上提交报名资料，证书全国通用，官 网可查，二维码验证，详情请加老师微信。 老年人总热量在1500～2400千卡之间，即可以维持一般生理活动的需要。因此对老年人饮食量应加以调整，防止热量摄入过多。2、增加蛋白质的供应在老年人的营养中，蛋白质是非常重要的。老年人的蛋白质分解代谢增强，对蛋白质的利用能力降低。为了补偿功能消耗，维持机体组织代谢、修补的需要，增强机体抵抗力，应注意蛋白质的供给。 1、调整热能供给随着年龄增长老年人膳食中的热能供给应适当减少。
