健康营养师证，是由中国国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，它代表着拥有专业的营养知识和技能，并且具备在医疗机构从事营养咨询、指导、培训和服务的能力。

持有健康营养师证的人员，不仅能够为个人提供科学合理的饮食建议，还能对社区、学校等机构提供健康营养服务，他们可以通过评估个体的营养状况，帮助人们制定个性化的饮食计划，以维持或改善健康状态。

持有健康营养师证的人员还可以进行营养教育培训工作，提高公众的营养素养，推动营养健康文化的传播。

健康营养师证是衡量专业营养师能力的重要标志，也是提升人民生活质量的有效手段之一。