作为一名专业的营养师，证书含金量是非常高的，证书是由国家卫生和计划生育委员会颁发的，具有法律效力，它代表了营养师具备的专业知识和技能，以及对食品安全和健康饮食的理解和掌握，获得营养师证书的人通常会持有更为全面的营养知识体系，并且能够运用这些知识来为客户提供个性化的饮食建议。

目前市面上大部分的专业机构或企业都要求拥有营养师证的人员才能进行相关的工作，持有营养师证的职业前景也非常广阔，对于个人而言，这不仅是一种身份象征，也是一种职业实力的证明。

值得注意的是，仅仅通过持有证书并不能完全保证营养师的能力和水平，除了证书，专业技能、实践经验、工作态度等也都是影响其能力的重要因素，而且，随着社会的发展和人们生活水平的提高，营养师的需求也在不断增加，所以持证者的素质也需要进一步提升。

虽然获取营养师证的含金量非常高，但这并不意味着每一位拥有此证的人都能够在餐饮行业中取得成功，持证者需要不断学习和进步，才能够在激烈的竞争中脱颖而出。