正宗营养配餐师证是当今社会非常热门的职业之一，该证书的获得不仅证明了持证者具备专业的营养知识和技能，也代表了他们对于食品健康和营养价值的深入理解和实践经验。

关于取证难度，根据目前的情况来看，正宗营养配餐师证并不是特别难考，许多培训机构都提供专门针对营养配餐师证的培训课程，并且配有大量的练习题和模拟考试，帮助考生更好地理解和掌握相关知识，随着人们对健康的关注度越来越高，对专业人才的需求也在不断增加，如果考生具备一定的专业知识和技能，并愿意投入时间和精力去学习和提高，那么取证的成功率是非常高的。

无论取证是否容易，我们都不应该忽视其重要性，在当前的社会环境中，营养配餐师不仅需要掌握科学的营养知识，还需要具备良好的沟通能力和人际交往能力，以便为顾客提供优质的服务，而且，随着人们生活水平的提高和健康观念的转变，对营养配餐师的需求也在不断增长，考证不仅仅是一种认证，更是一种提升个人素质和竞争力的方式。

正宗营养配餐师证并不是很难考，只要考生有足够的热情和决心去学习和提升，就完全有可能获得这个证书，但同时，我们也应该意识到，食品安全和健康管理的重要性，以及自己在这个领域的责任和使命，只有这样，我们才能真正成为一名合格的营养配餐师。