【高级营养师证是真正的营养师吗？】

答案绝对不是！这是一个有争议的问题，因为在没有严格监管和审查的情况下，许多人可能会将高级营养师的资格证书当作欺诈或诈骗行为的证据，如果仔细查看这些证书，并且严格按照相关法规和标准进行认证，那么它们的确有可能是一个真正的营养师。

需要确认的是，任何非正式的专业资格证书（如“注册营养师”、“健康管理师”等）都是未经官方批准的，因此存在很高的风险，而且，这些证书通常不符合相关的培训课程和考试要求，可能无法满足实际需求。

合格的营养师应持有国家认可的相关食品行业证书，包括卫生部、中国营养学会等机构颁发的食品工业管理专业资格证书，他们还需要经过严格的培训和实践，才能提供准确和专业的服务。

想要成为一名真正的大规模专业营养师，需要在专业的教育环境中获得必要的经验和知识，这些经验往往来自于大学的营养学、生物学等相关课程，或者是通过实践经验来学习和积累的经验。

虽然高级营养师的资格证书本身可能存在一定的风险，但只要严格遵守相关法律法规，持证人必须具备足够的专业知识和技能，通过适当的培训和实践，就可以成为一个真正的营养师。