在江苏地区，营养师证的考试通常由江苏省人力资源和社会保障厅负责，根据具体的考试政策和要求，您可以联系当地的医疗机构或人力资源服务机构查询具体信息。

营养师证的报名流程包括提交个人简历、参加培训课程、完成相关考核等步骤，还需要符合相关的健康和伦理标准，并且通过相应的考试。

如果您需要在镇江地区的医疗机构或者人力资源服务机构获取更多信息，建议您直接与他们进行沟通和咨询，这样可以获得最准确和最新的信息，以便您能够更好地准备和申请营养师证。