中级营养师资格证是从事食品行业必不可少的技能证书之一，其主要要求考生具备一定的专业知识和实践经验，如对食品成分、营养素和人体健康有深入的理解；具备良好的观察力、分析能力和判断能力，能够熟练掌握相关的理论知识和技术；还需要有一定的沟通协调能力，能够在团队中发挥积极作用。

作为一名中级营养师，我们需要严格遵守《食品安全法》等相关法规，并且具备以下基本技能：了解食品安全法律法规，熟悉国家的食品安全标准和规范，具有较强的食品安全意识；掌握食品加工工艺技术，了解营养成分对人体的影响，以及合理的饮食搭配；具备良好的计算机操作技能，能使用相关的软件进行数据录入、报表制作等操作。

作为中级营养师，我们还需要具备深厚的食品安全知识，不断更新食品安全知识，提高我们的专业素养，只有这样，我们才能在竞争激烈的食品行业中脱颖而出，成为一名成功的食品安全员。

中级营养师资格证是一项具有挑战性和价值的证书，它不仅为我们提供了从事相关工作的可能性，也让我们有机会更好地服务于社会，通过参加考试，我们可以提升自己的职业素养，提高工作满意度，从而为社会做出更大的贡献。