考营养师资格证要求的学历主要有以下几点：

1、中专或高中毕业：大多数省份对初中生、高中生有要求，通过这个阶段的学习，可以获取一些必要的理论知识和实践操作技能。

2、大学本科及以上学历：随着现代教育的发展，许多大学已经不再提供初中的学习机会，因此需要有一技之长的人才，一些省份甚至要求持有本科学历。

3、注册营养师资格证考试：这是全国统一进行的营养师资格考试，一般在每年的6月份举行。

4、需要有相关的营养学知识和实践经验：由于营养师主要负责食品的研发和生产和销售，因此需要有一定的食品安全知识和管理经验。

考营养师资格证需要一定的学历，但也有很多学校和机构提供相关的培训课程和实习机会，以满足不同人群的需求，只要符合这些条件，都可以申请到营养师资格证，并成为一名专业的营养师。