公共营养师的证书类型繁多，主要分为营养学、食品科学和健康食品科学等多个类别，以下是其中一些常见的类型：

1、营养学：包括饮食理论、食物链原理、营养成分及代谢功能等。

2、食品科学：包括食品来源、营养成分、食品标签、食品安全评价等方面。

3、健康食品科学：包括食品营养成分、食品加工技术、食品安全卫生等内容。

4、消费者营养咨询：提供消费者营养咨询，帮助消费者合理膳食，预防疾病。

5、教育机构营养课程设计与实施：为学校和企业设计营养课程，提升学生和员工的身体素质。

6、医疗机构营养咨询服务：为企业或医疗机构提供营养咨询，帮助他们制定合理的营养计划，提高医疗服务质量。

公共营养师通过上述分类，可以更好地服务于公众，满足他们的营养需求，专业人员可以通过这些认证，提高自己的职业竞争力，获得更高的薪酬。