公共营养师证书作为提升公众健康水平的技能，仍然具有一定的实用价值，随着社会的发展和人们对健康的认识加深，对于营养的需求也在不断变化，当前的公共卫生体系在保障食品安全的同时，也面临着食物浪费、环境污染等问题。

公共营养师作为食品安全和环境保护的重要参与者，具备证书可以为公众提供更为全面、科学、科学的食物安全知识和服务，从而提高公众的饮食习惯，降低食品浪费，他们还可以通过专业的课程和培训，帮助公众理解和掌握最新的营养学知识，提升公众对健康饮食的理解和实践能力。

公营养师证书还可以在食品行业工作，如营养师、市场专员等，他们在保证食品安全的同时，也可以通过对客户的服务，推广健康的饮食观念，促进大众的健康生活。

尽管目前的公共卫生体系面临一些挑战，但只要我们坚持培养和提高公众的公共营养知识和健康饮食意识，就一定能够实现这一目标，让每个人都享受到优质的食品服务。