《营养师证》是证明个人具备从事食品相关行业职业技能的证书，根据我国《职业资格证书管理办法》，健康服务类职业（包括营养师）的职业资格证书是由人力资源和社会保障部统一颁发的。

全国统一的营养师资格证书由国家卫生健康委员会和中国残疾人联合会共同发证，该证书旨在证明持证人具有专业水平、良好的职业道德和服务意识，能够为消费者提供科学合理的膳食指导和服务。

持有该证书的人员可以作为食品加工、餐饮业、医疗机构等相关领域的技术人才，也可以在教育部门、政府机关等单位从事健康教育培训工作。

值得注意的是，营养师证并不是一劳永逸的，需要持证者不断学习和提高自己的专业技能，以适应日益激烈的就业市场，也要注重自我修养和道德品质，以赢得消费者的信任和支持。

营养师证是社会对营养专业人才的一种认可，也是每个营养师必备的能力之一，只有通过持续的学习和实践，才能真正发挥出营养师的作用，为公众提供更优质的饮食服务。