湄洲师范学院是福建省的一所全日制本科高等学府，坐落在美丽的福建长汀，它不仅是中国历史文化名城，同时也是中国最重要的师范大学之一。

湄洲师范学院的营养专业非常出色，它的教师队伍都是有着丰富经验和专业知识的专业人士，他们在教学过程中注重学生的实践能力和创新能力培养，因此学生在毕业后可以很快找到就业机会。

考试方面，湄洲师范学院的营养专业的考试主要包括化学、生物、数学和英语四门课程，考试内容主要涵盖了营养知识、食品科学和技术等方面，考察的是考生对营养理论的理解程度和实际操作能力。

湄洲师范学院的营养专业也是福建省卫生系统的重点培养对象，学校有丰富的营养教育资源，毕业生的职业前景也非常广阔。

湄洲师范学院的营养专业是一个非常好的选择，无论是从教学质量还是从就业前景来看，都是一个不错的选择，如果你对营养有兴趣，那么你一定不能错过这个机会。