现在已经是冬季了，天气比较寒冷，虽然身体没有夏天的时候那么容易爱上火了，但是冬天气候干燥，人体也是非常容易上火的。冬天干燥，中医认为冬季燥能伤津，引起上火的症状，我们的鼻腔，咽喉部位有发干的感觉。那么冬天上火吃什么？冬天上火了怎么办？

1、瓜果蔬菜

冬天上火是因为天气太干燥，导致身体缺水，才会有上火的症状，因此在冬天的时候应该多喝水，另外吃一些应季的瓜果蔬菜也是可以帮助身体快速降火的。可以煨些汤来喝，比方说萝卜汤，冬瓜海带汤等，蔬菜就是菠菜，白菜，花菜，大白菜，菜心，菜薹等了。水果就是苹果，梨子，橘子，橙子，香蕉等等之类的。

2、喝花茶

对于冬季上火的症状，冬季可以根据自身的症状来泡些花茶喝喝。一般来说冬季上火的主要原因就是燥伤津液引起的肺火，肺火的症状就是口腔干燥，咽喉干痒，鼻子干痒等，这个时候就可以用麦冬，百合，沙参等滋阴清肺热的药材来泡茶喝了。

3、生活建议

上火与个人的生活方式，饮食习惯也是有关系的，很多人在冬天的时候会呆在有暖气的室内，再吃些辛温类的食物，比方说火锅，烧烤，涮羊肉等，这些食材都是温热性的，配上生姜，香葱，酸等香辛料也就加快了上火，另外就是熬夜了。在冬季上火了，要从饮食，生活方面来调理，多喝水，不要熬夜。