随着人们对健康意识的提高，对于营养学和饮食健康的要求也越来越高，从证书考试难度来看，这并没有增加。

目前全球范围内关于营养学和饮食健康的专业认证越来越多，包括美国食品与药物管理局（FDA）的USDA认证、英国皇家特许营养师协会（RCN）、中国营养学会等，这些认证的标准通常比专业证书更严格，但并不意味着营养师的实际能力要求更高。

营养师的工作内容也在不断拓展，除了传统的食谱设计和食物搭配外，现在营养师还需要负责健康教育、慢性病管理、膳食指导等多元化的工作，这些都需要具备较高的专业素养和综合技能。

随着人们生活水平的提高，对健康的关注度也相应提升，在这种背景下，营养师的角色也在发生变化，他们不仅需要提供专业的饮食建议，还要帮助人们了解自己的身体状况，制定合理的饮食计划。

虽然全球范围内的专业营养师认证越来越受重视，但这并不意味着其难度有所增加，相反，它代表了营养师专业技能和知识水平的提升，也为职业发展提供了更多的机会，无论从专业背景还是工作内容来看，营养师的职业生涯都是非常值得期待的。