在现代社会中，营养知识的普及和健康饮食的倡导日益受到重视，作为专业人士，拥有一张公共营养师证是提高专业能力的重要途径，以下是一些值得推荐的公共营养师证书培训机构。

中国食品安全协会的公共营养师培训课程是非常优秀的，该课程涵盖了全面的公共营养学理论知识，包括食物成分、营养素的作用和影响、营养咨询等内容，并提供了大量的实践机会，该课程还强调了科学的营养评估方法和技术，这对于理解个人或群体的营养状况具有重要意义。

美国公共卫生学会也提供了一系列公共营养师证书培训课程，这些课程强调的是实操技能和实践经验，以及如何将所学应用到实际工作中，学生可以在模拟环境中处理各种情况，从而提升自己的专业技能。

中国的营养师培训中心也是一个很好的选择，他们提供的课程不仅涵盖了基础理论知识，还有许多实践项目和研讨会，可以帮助学员更好地理解和应用营养知识。

无论是哪个国家或地区的公共营养师培训课程，都旨在帮助学员掌握全面的知识，培养专业的技能，以满足社会对营养人才的需求，我强烈建议大家在学习过程中，根据自身的实际情况和需求，选择合适的培训课程和机构，以便取得最好的学习效果。