营养师是一种专业的服务人员，负责为人们的健康和营养状况提供科学、合理的建议，要想成为一名出色的营养师，需要掌握一定的技能和知识，以下是一些可能的途径：

1、学习：参加学校或者职业培训课程，获取必要的营养学知识和技能，通过参加研讨会和讲座，学习最新的理论和技术。

2、实践经验：在实践中积累实践经验，提升自己的专业能力和人际交往能力，可以找一家营养公司实习，或者参与一些营养咨询项目。

3、参加认证考试：例如CISP（中国营养师资格证书）等，这些考试是全球认可的营养师资格认证，通过参加这些考试，可以获得相关的资格证明，提高求职竞争力。

4、专业书籍和文章阅读：了解营养学的基本知识和实践方法，不断更新自己对营养的认识和理解。

除了以上途径外，还应该注重培养自身的专业知识和实践技能，努力学习和掌握更多的营养知识，保持良好的心态和耐心，因为成为一名出色的营养师是一个持续的过程，需要时间和毅力。