作为一名专业营养师，其资格证书主要包括两种：国家级和省级。

国家级的营养师资格证书是由国家卫生健康委员会颁发的，是全国范围内认可的专业资格，这种证书不仅包含了专业的营养知识和技术，还要求有丰富的实践经验和服务能力，能够为公众提供专业的营养咨询服务。

省级的营养师资格证书是由省（自治区、直辖市）卫生健康委员会颁发的，适用于本地区内的专业人才，这类证书也包含了专业的营养知识和技术，但可能没有国家级那么广泛和权威。

对于营养师来说，拥有相应的资格证书不仅可以证明自己的专业知识和技能，也能提升自己在就业市场上的竞争力，它也是获取高级职称的重要条件之一，无论是国家级还是省级，营养师都需要不断的学习和提高，以保持自己的专业水平。