在家中通过营养师资格证书的考试是一个理想的学习方式，你需要充分了解营养学的基本知识和理论，可以通过阅读相关的书籍、课程或在线资源来学习，实践经验也是必不可少的，可以在家中模拟各种食谱，或者尝试自己动手做健康的食物，还可以参加一些线下的营养师培训课程，这些课程通常会有专业的教师指导。

在学习的过程中，也要注重实践操作技能的提升，可以通过观看食品制作视频，或者请专业人士进行指导来提高自己的烹饪技巧，也需要掌握基本的营养分析方法，例如使用血糖仪、血脂仪等工具，以确保你的饮食选择符合营养要求。

在家中考取营养师资格证书需要耐心和毅力，但是只要你持之以恒地学习，就能够实现自己的目标，记住，健康的生活离不开均衡的饮食，而营养师就是这个过程中的重要一环。