公共营养师（PGRS）是中国卫生部门认可的营养教育和咨询专业资格认证，由卫生部和中国营养学会共同颁发，毕业生拥有较强的专业知识和实践经验，能够对公众健康状况进行分析和评估。

PGRS证书分为初级、中级、高级三个等级，分别对应国家营养学专业、应用营养学专业和食品科学与工程专业，初级证书主要涵盖了基本的营养理论和食物选择的知识；中级证书包括对基础理论和实践相结合的课程学习；高级证书则涵盖应用营养学的基础知识和技能以及食品安全管理的知识和技能。

毕业生除了在职业道路上取得成功外，还应具备良好的道德素质和社会责任感，他们需要持续更新专业知识，掌握最新的营养科学和技术，为社会提供专业的营养咨询服务，还需要具有良好的人际交往能力，能够与不同背景、不同层次的人沟通交流，提高工作的效果。

PGRS证书是成为合格的公共卫生人员的重要条件之一，可以帮助他们更好地服务于公众健康，许多企业和机构都欢迎持有PGRS证书的专业人士加入他们的团队。