营养师是从事食品营养、保健等方面工作的专业人员，在我国，获得营养师资格证书的年龄要求一般在18周岁以上，但具体规定因地区和机构的不同而有所差异。

需要明确的是，营养师的职业资格考试并非严格意义上的学历门槛，而是对具备相关专业知识和技能的工作人员的要求，即使年龄较小的人也有可能通过资格考试，只要他们有相应的学历背景和实际工作经验。

虽然一些地方可能对具有相关学历背景的成年人要求更高，但对于那些愿意投入时间和精力学习和提升自己专业能力的人来说，这也是一个不错的选择。

值得注意的是，随着社会对健康和营养知识的需求日益增加，对于营养师这一职业的需求也在持续增长，如果对这个行业感兴趣，并且希望在未来的职业发展中有更好的机会，那么早些时间开始接受相关的培训和教育会是一个明智的选择。