《大专毕业考营养师证》的难易程度因人而异，具体取决于个人的学习能力、备考经验以及对考试内容的理解。

从难度上看，大学教育往往侧重于理论知识的学习和应用，对于营养师证的考试更是如此，通过全国营养师职业水平考试（NTDC）的报名者通常需要具备一定的营养学基础知识和相关实践技能，这使得其在理论和实践方面的知识储备相对丰富，对于已经具备一定专业知识的人来说，参加大专毕业考营养师证无疑会更简单一些。

从备考策略来看，备考期间应注重系统学习和反复练习，同时结合案例分析和模拟题进行训练，掌握考试重点和难点，制定合理的学习计划，是备考的关键，利用网络资源，如各种营养师协会网站、专业书籍等，可以提高自己的学习效率和质量。

就难易程度而言，大专毕业考营养师证相比其他类型的证书来说，难度较低，考试内容涵盖了营养学的基本理论、实操技能和法规政策等内容，考试形式也更为灵活，考生可以根据自己的实际情况选择合适的方式进行复习。

虽然大专毕业考营养师证的考试可能相对于其他证书来说稍显简单，但对于那些已经有一定基础并且希望通过考试获取行业认可的专业人士来说，无疑是一个不错的选择，考生应该积极备考，充分利用时间，以期取得理想的成绩。