“健康营养双证”是一个重要的概念，它强调了在保持身体健康的同时，还要注重饮食的科学性和营养均衡。"双证"是指健康食品证书和营养指导证书。

健康食品证书是由相关部门颁发的一种证明产品来源、生产过程、食品安全等的证件，是消费者选择健康食品的重要依据之一，有了这种证书，消费者可以明确知道他们购买的产品是否符合食品安全标准，是否有添加剂和其他可能对健康产生影响的物质。

营养指导证书则是一种针对特定人群（如儿童、老年人、孕妇、残疾人等）的特殊营养需求的专业指导，通过这个证书，我们可以了解特定人群需要什么样的食物来满足他们的营养需求，并避免摄入过多或过少的某种营养素。

“健康营养双证”的出现，为消费者提供了更加全面和专业的健康营养知识，使他们在做出饮食选择时能够更加谨慎和理性，从而达到维持健康的效果。