作为一名合格的营养师，在申请营养师证书之前需要经过严格且全面的审核，这个过程通常由当地的卫生和健康部门或者相关的专业机构负责。

营养师证书申请人需要通过一些基本的学习课程，以确保他们具备相关的专业知识和技能，这些课程可能包括基础营养学、膳食营养学、临床营养学、特殊饮食等，学习完成后，申请人需要通过相应的考试，才能获得相应的资格认证。

除了专业知识和技能外，营养师证书申请人还需要通过一系列的身体检查和考核，这些检查可能包括体重测量、血压测量、血糖测试等，以确保申请人身体健康，符合证书的申请条件。

营养师证书申请人的教育背景也需要满足要求，许多专业机构和认证机构都对申请人的学历有一定的要求，例如本科以上学位或者相关专业的硕士或博士学位。

营养师证书的申请需要申请人通过严格的专业知识和技能审核、身体检查和考核以及一定的教育背景，才能最终获得有效的证书，这是为了确保营养师的专业能力和素质能够得到充分的认可和保障。