公共营养师的资格要求繁多，包括教育背景、专业技能和实践能力等，以下是一些主要的要求：

1、教育背景：通常需要完成高中或以上级别的学业，并且有一定的化学或食品科学基础，一些专业课程可能还需要特定的专业知识，例如微生物学、食品安全和农业生物学。

2、专业技能：拥有医学专业的学位的人才可能会有更强的健康营养研究技能，而非食品科学的专业人士则可能更熟悉其他相关领域，如烹饪和食物处理。

3、实践能力：良好的实践能力可以帮助他们将理论知识应用到实践中，了解如何根据不同的食谱调整营养素的使用，以及如何将复杂的菜肴转化为简单易做的菜单。

对于所有申请公共营养师资格的人来说，最重要的是确定他们对营养健康有深入的理解，并且愿意接受不断的学习和进步，只有这样，他们才能成为合格的公共营养师，为社会提供高质量的营养服务。