营养师证是一项证明你具备一定知识和技能的专业资格，以下是一个食谱示例，以素食为主的食材，你可以根据自己的喜好进行调整：

菜名：绿色植物沙拉
材料：
1、西兰花（新鲜）
2、红薯（切成小块）
3、黄瓜（切片）
4、土豆（去皮）
5、橄榄油（适量）
步骤：
1、准备蔬菜清洗干净，西兰花用盐水焯一下，红薯、黄瓜和土豆洗净后切块。
2、将蔬菜混合在一起，加入橄榄油、黑胡椒粉、柠檬汁调味，即可食用。