奉新县是中国江西省赣州市的一个县级行政区，如果你想要考取奉新的营养师证，以下是一些可能的途径：

1、自学：通过自学是获取营养师证最直接的方式，你可以通过购买相关的书籍和教材，或者参加在线课程来学习，自学需要投入大量的时间和精力，并且不一定能够保证你能够掌握所有的知识。

2、参加培训：在奉新的许多学校、培训机构都提供营养师培训课程，这些课程通常包括理论知识的学习和实践操作的训练，参加培训可以让你系统地学习和理解营养师的知识和技能。

3、竞赛：如果你对营养学有深厚的兴趣，并且愿意投入大量的时间和精力去学习，你也可以考虑参加一些营养师资格考试，这些考试通常由国家或地方的权威机构组织，难度较大，但能够帮助你在众多考生中脱颖而出。

无论选择哪种方式，都需要你有足够的热情和决心，只有这样，你才能真正从学习中获得收获，并且在未来的职业生涯中取得成功。