学习公共营养师是一个专业且充实的过程，如果你选择自学，那么你需要有明确的学习计划、恒心和毅力，以下是一些步骤和建议来帮助你进行自学：

理解基础理论：公共营养师的基础知识包括人体生理学、生物化学、营养学、食品科学等，你可以通过阅读相关教材或者在线课程来获取这些基础知识。

制定学习计划：将你的学习内容分解成小块，每天或每周设定一定的学习目标，你可以先从了解人体必需的七大营养素开始，然后深入到各类食物的营养成分分析。

实践操作：理论与实际相结合是提高技能的关键，尝试自己设计餐单，为不同人群（如孕妇、老人、运动员）提供合理的饮食建议，甚至可以参与一些烹饪活动，亲自动手制作健康膳食。

接着，参加线上讨论和学习小组：网络上有许多公共营养师的学习论坛和社区，可以在那里与其他学习者交流心得，提问解惑。

定期测试：使用模拟试题或者历年真题来进行自我检测，评估自己的学习进度并找出需要加强的部分。

坚持学习并持续更新知识：营养学领域的新发现和新研究不断涌现，作为公共营养师，保持对最新信息的敏感度是非常重要的。

记住，自学需要自律和耐心，但只要你持之以恒，定能掌握这门专业的技能，如果你在学习过程中遇到困难，不要犹豫寻求专业指导，例如请教营养学专家或者报名短期培训班，祝你自学顺利，早日取得公共营养师资格！