在现代社会，健康意识逐渐提高，人们对营养的需求和理解也在不断深化，营养师这个职业越来越受到重视，而获取相关的营养证书则成为许多人提升自我、开启职业生涯的重要途径，对于普通人来说，可以考取的营养证书主要有以下几种：

1、公共营养师资格证书：这是我国劳动和社会保障部推出的一项专业技能认证，主要面向从事公共营养指导、食品营养开发等工作的专业人士或爱好者，通过学习营养学基础、人群营养、食物营养与卫生等内容，考生可以系统地掌握营养知识，为公众提供科学的膳食建议。

2、国际注册营养师（RNCP）：这是一个国际认可的专业资格证书，由美国国家营养协会颁发，课程内容涵盖基础营养、临床营养、运动营养等多个领域，适合对营养有深入研究需求的人群。

3、健康管理师证书：健康管理师不仅涉及营养知识，还包括健康教育、疾病预防等方面的内容，适用于医疗、健身、保险等相关行业人员。

4、美国营养学会认证的注册营养师（RDN）：这是美国最权威的营养师认证之一，要求申请者具有相关领域的学士学位，并完成实习及通过严格考试，虽然难度较大，但含金量极高，全球范围内广泛认可。

5、食品营养分析师证书：这个证书主要关注食品加工中的营养成分分析，适合食品工业、餐饮业等行业的从业人员。

6、运动营养师证书：针对运动员和健身爱好者的特殊营养需求，该证书涵盖了运动生理、运动营养等内容，帮助人们更好地理解如何通过饮食支持身体活动。

7、膳食咨询师证书：主要教授如何根据个体的生活方式、健康状况等因素提供个性化的饮食建议，适合希望在个人营养咨询领域发展的人员。