考取营养师证，首先需要有一个明确的目标和规划，你可以选择参加营养师资格考试，也可以通过自学来提升自己的专业技能，以下是两种方法的介绍：

1、参加营养师资格考试

如果你已经有了一定的专业知识基础，可以选择参加营养师资格考试，这种方法适合有一定经验的从业者，可以通过系统的学习和实践来提升自己的能力。

在考试过程中，你需要掌握基本的营养知识、营养分析技术、营养教育技能等内容，还需要具备一定的写作能力和沟通技巧，因为大部分的考试题目都是针对这些内容进行考核的。

2、自学提高

如果时间充足，可以选择自学来提升自己的营养师技能，这种方式适合没有太多时间或者资金投入的人，但是效果可能会比较慢。

自学的过程主要包括学习营养知识、熟悉考试大纲、练习题库等步骤，你需要保持持续的学习和实践，以达到最佳的学习效果。

考取营养师证需要有一定的专业知识和实践经验，如果你已经有了足够的准备，那么最快的方法就是直接参加考试；如果你的时间有限，那么自学可能是一个更好的选择，无论你选择哪种方式，都需要付出足够的努力和坚持，才能最终实现你的目标。