在阜阳，想要学习营养师证，有以下几个较好的机构可以选择：

1、阜阳市健康教育中心：这是一个集教育培训、健康咨询、社区服务于一体的公共机构，他们有专门的培训课程和证书考试课程，提供从基础营养知识到高级营养技能的专业指导。

2、安徽省农业技术推广中心：他们是安徽唯一一家专注于农产品科技推广的科研机构，也具备颁发营养师证书的能力。

3、阜阳市营养师协会：该协会是由从事食品行业的专业人士组成的非营利组织，他们的专业人员会对学员进行专业的营养知识讲解和技能培训。